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气温下降 H7N9禽流感高发季到了

来源于:北京长庚医院  更新时间:2017-01-19
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  • 导读:人感染H7N9禽流感是由甲型H7N9流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病,于2013年3月在安徽、上海两地率先发现,随后在华东各省都有发现人感染H7N9禽流感病例。在全球范围内,禽类感染H7亚型禽流感病毒是非常常见的。H7N9是一种新亚型禽流感病毒。 随着气温逐渐下降,逐渐

      人感染H7N9禽流感是由甲型H7N9流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病,于2013年3月在安徽、上海两地率先发现,随后在华东各省都有发现人感染H7N9禽流感病例。在全球范围内,禽类感染H7亚型禽流感病毒是非常常见的。H7N9是一种新亚型禽流感病毒。
      随着气温逐渐下降,逐渐进入人感染H7N9禽流感的高发季节。
      禽流感如何传播给人类?
      禽流感主要靠三种途径传播给人类。
      一、食物传播
      病禽的肉制品、禽蛋;病禽污染的水、食物;用污染的手进食等。
      二、空气传播
      病禽的粪便、咳嗽、鸣叫等,都可通过空气传播给人类。
      三、接触传播
      当病禽接触了人体损伤的皮肤,可能被传染。
      另外,大多数禽流感病毒只在家禽中互相传染,目前只发现H5N9和H7N9两种亚型会通过直接接触的方法传播给人类。而目前并没有证据显示禽流感会在人类间交互传染。
      注意!感染禽流感后的症状主要是持续的38度以上的高烧,还有其他如流鼻涕,鼻塞,头疼,四肢酸痛等症状,由禽流感引起的感染虽然前期和一般流感比较相似,但是病情恶化的可能很大,因此如果最近出现了这些症状,请一定不要大意,需立即去医院就医治疗!
      如何预防禽流感?
      一、保持良好的个人卫生习惯
      勤洗手,六步搓洗法洗手40秒,特别是处理完鸡鸭等禽类食材后;室内勤通风换气,上午10点到下午3点间通风半小时;一周给家里做一次扫除等。
      二、吃肉一定要煮熟
      食用家禽时,由于禽流感病毒不耐热,56℃加热3小时、60℃加热30分钟、100℃加热1分钟即可杀灭H5N8病毒,所以在烹饪鸡肉、鸡蛋、鸡肝和鸡胗时一定要煮熟。
      三、鸡蛋买回家要清洗
      专家指出,最好选择经过表面消毒的干净蛋,这些蛋外表经过消毒,不容易传染病毒细菌。如果选择菜市场的普通鸡蛋,挑选时不要用手直接抓,套个塑料袋再接触。无论蛋壳上有没有粪便和羽毛,接触后都要洗手;剥下的蛋壳要立刻丢进垃圾桶。
      四、生肉熟食要分开
      厨房里面的生熟食物分开存放,生肉和熟食要分别使用不同的案板刀具,接触过生肉、生鱼、生蛋之后要洗手、刷水池。厨房里的抹布、筷子笼等要定期高温消毒。
      五、警惕野生飞禽
      因为野生飞禽活动范围广,被感染的可能性更高,对自家家禽做好和野生飞禽的隔离。
      六、饮食多样化,均衡营养
      在日常饮食中要注意保证充足的蛋白质摄入,注意鱼虾、蛋、奶、及豆类的摄入;多吃富含维生素A的食物,如深色蔬菜和水果;注意锌和铁的摄入,吃一些动物肝脏、黑木耳、干果等。多吃清淡少盐的食物,多喝水。
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