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今天是联合国糖尿病日

来源于:北京长庚医院  更新时间:2017-11-14
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  • 导读:每十个成年人中就有一个患者,这种病别掉以轻心!天是联合国糖尿病日。糖尿病是严重危害人类健康的三大慢性非传染性疾病之一。我国是糖尿病重灾区,有调查显示,我国20岁以上成年人每十人中就有一个糖尿病患者。 糖尿病患者要特别注意饮食,应多吃五谷杂粮、豆制品等食

      糖尿病每十个成年人中就有一个患者,这种病别掉以轻心!天是联合国糖尿病日。糖尿病是严重危害人类健康的三大慢性非传染性疾病之一。我国是糖尿病重灾区,有调查显示,我国20岁以上成年人每十人中就有一个糖尿病患者。
      糖尿病患者要特别注意饮食,应多吃五谷杂粮、豆制品等食物,高糖、高淀粉、高胆固醇类食物以及酒精饮料则是糖尿病患者的禁地。合理控制饮食对糖尿病患者至关重要,不做“小糖人”,从健康饮食开始吧!
      1.多吃蔬菜、水果和薯类
      这三类食物有几个共同点,一是富含膳食纤维。中国营养学会推荐每人每天要吃到30克以上的膳食纤维,但多数人摄入不足,这易导致便秘、血糖升高、肥胖等问题。二是维生素C含量高,能提高免疫力,让血管和皮肤更有弹性,降低心脑血管疾病的发病率。三是富含钾,钠离子含量低,有利于调控血压。
      2.天天运动,保持体重
      体重控制非常关键,可以通过腰围监测来调控。男性腰围别超过85厘米,女性别超80厘米。建议每人每天坚持锻炼半小时以上,尤其是年轻人。体育锻炼能改善神经系统的调节功能,以保持肌体生命活动的正常进行。
      3.三餐分配要合理,零食要适当
      如果把一天所吃的食物分成10份,早、中、晚餐相对科学的比例是3:4:3。吃零食也要适当,冰淇淋、果脯类要少买。建议平时将新鲜的水果、蔬菜、奶制品、坚果当零食。
      4.每天足量饮水,合理选择饮料
      美国一项调查发现,每天喝水少于两杯的人,比每天喝水多于5杯的人,癌症发病率增加35%。可乐、雪碧等甜饮料含糖量很高,一瓶可乐里约含有12块方糖,容易导致龋齿、增加糖尿病风险等。可多喝点白开水、淡茶水、柠檬水,自己熬的绿豆汤、打的豆浆、榨的新鲜果汁也是不错的选择。
      5.吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
      这些食物都含有丰富的优质蛋白。研究发现,如果想控制好血糖,重视蛋白质的摄取很重要。因为蛋白质既是能量的一个来源,又是最重要的营养素,所以它在糖尿病饮食治疗中具有重要作用。
      6.少油少盐
      吃油方面,我国主要有两大问题。一是摄入量超标:每人每天的油摄入量远高于25-30克的推荐值,容易导致高血脂、脂肪肝等问题。二是油的种类没选对:建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等,几种油轮换吃。和油一样,盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内,相当于一啤酒瓶盖。
      7.食物多样、谷类为主
      每天最少要吃够20种食物,最好吃到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁,晚上再用七八种材料煮粥,一天吃够20种食物并不难。得糖尿病后,如果担心主食升血糖太快,可以多吃全谷物,如杂粮或杂豆。
      8.饮酒应限量
      男性一天酒精的摄入量不要超过25克,女性不要超过15克。25克,就约等于50度的白酒一天一两;10度左右的红酒一天半斤;4度的啤酒,一天一瓶。
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